Banjarmasin (MAN 1 Kota Banjarmasin) – MAN 1 Kota Banjarmasin kembali menunjukkan komitmennya dalam menjaga kesehatan dan keselamatan peserta didik melalui kegiatan surveilans kualitas air minum dan makanan jajanan di lingkungan madrasah. Kegiatan ini dilaksanakan pada Rabu (28/01/26) di kantin MAN 1 Kota Banjarmasin, bekerja sama dengan Puskesmas Sungai Mesa, Dinas Kesehatan Kota Banjarmasin.
Surveilans ini dilakukan sebagai langkah preventif untuk memastikan air minum dan makanan yang dikonsumsi siswa memenuhi standar kesehatan serta aman untuk dikonsumsi. Petugas kesehatan dari Puskesmas Sungai Mesa melakukan pengambilan sampel air minum dan makanan jajanan untuk kemudian diuji lebih lanjut sesuai ketentuan yang berlaku.
Pelaksanaan kegiatan berlangsung tertib dan mendapat dukungan penuh dari pihak madrasah serta para pengelola kantin. Pemeriksaan dilakukan secara langsung terhadap sumber air minum, wadah penyimpanan, kebersihan peralatan, serta proses penyajian makanan dan minuman yang dijual di kantin madrasah.
Pembina UKS MAN 1 Kota Banjarmasin, Rizki Rosida Hayati, S.Pd., menyampaikan bahwa kegiatan surveilans ini sangat penting sebagai bagian dari upaya menjaga kesehatan warga madrasah. “Melalui pemeriksaan kualitas air minum dan jajanan kantin ini, kami ingin memastikan bahwa apa yang dikonsumsi siswa benar-benar aman, sehat, dan higienis. Ini juga menjadi sarana edukasi bagi pengelola kantin dan siswa tentang pentingnya keamanan pangan,” ujarnya.
Lebih lanjut, ia menambahkan bahwa kegiatan ini sejalan dengan program Usaha Kesehatan Sekolah (UKS) yang menekankan penerapan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) di lingkungan madrasah. Dengan lingkungan kantin yang sehat, diharapkan siswa dapat belajar dengan lebih nyaman dan terhindar dari risiko gangguan kesehatan.
Pihak madrasah menyambut baik sinergi dengan Puskesmas Sungai Mesa sebagai bentuk kolaborasi nyata antara dunia pendidikan dan sektor kesehatan. Hasil dari surveilans ini nantinya akan menjadi bahan evaluasi dan perbaikan berkelanjutan dalam pengelolaan kantin madrasah.
Melalui kegiatan ini, MAN 1 Kota Banjarmasin menegaskan komitmennya untuk terus menghadirkan lingkungan pendidikan yang sehat, aman, dan ramah bagi seluruh warga madrasah, sekaligus mendukung terwujudnya generasi pelajar yang sehat, sadar gizi, dan peduli terhadap kualitas konsumsi sehari-hari.
